Zayka Junction

ढाबे जैसी Andaa Kari Kaise Banaen - Egg Curry Recipe in Hindi | Zayka Junction    अंडा करी ( egg curry) एक बहुत ही प्रसिद्ध उत्तर भारतीय डिश है।  यह एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब भारतीय व्यंजन है, जो आसानी से घर पर बनाया जा सकता है। इसमें उबले हुए अंडे और मसालों का उपयोग किया जाता है, जो इसे एक स्वादिष्ट व्यंजन बनाते हैं। यह अक्सर चावल, रोटी, परांठे या नूडल्स के साथ सर्विंग किया जाता है।  Anda Kari / Masala anda recipe आपके किचन में मौजूद मसालों से बनाई जाती है जैसे कि हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाले आदि। अगर आप इस व्यंजन को एकदम स्पाइसी बनाना चाहते हैं, तो आप मिर्च पाउडर की मात्रा बढ़ा सकते हैं। यदि आप इस व्यंजन को बनाने के लिए उत्सुक हैं, तो निम्नलिखित रेसिपी का पालन करें।    अंडा करी बनने की सामग्री: - 4 अंडे - 1 प्याज, बारिक कटी हुई - 1 टमाटर, बारिक कटी हुई - 1/2 चम्मच हल्दी - 1/2 चम्मच लाल मिर्च - 1/2 चम्मच धनिया पाउडर - 1/4 चम्मच गरम मसाला - 2-3 चम्मच तेल - नमक स्वादानुसार - 2 चम्मच हरी मिर्च और हरा धनिया, बारिक कटी हुई मसला अंडा करी ( egg curry recipe ) बनाने की

  आज हम आपके साथ अंडा भुर्जी की रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं। यह एक पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन है जो बहुत ही आसानी से बनाया जा सकता है। सामग्री: - अंडे: 4 - प्याज़: 1 मध्यम आकार का, बारीक कटा हुआ - टमाटर: 1 मध्यम आकार का, बारीक कटा हुआ - हरी मिर्च: 1, बारीक कटी हुई - हल्दी पाउडर: 1 चम्मच - लाल मिर्च पाउडर: 1 चम्मच - धनिया पाउडर: 1 चम्मच - गरम मसाला पाउडर: 1 चम्मच - नमक स्वादानुसार - तेल: 2 चम्मच अंडा भुर्जी बनाने की विधि: 1. एक कड़ाही में तेल गरम करें। 2. उसमें प्याज़ को बारीक कटा हुआ डालें और उसे सुनहरा भूरा होने तक तलें। 3. अब उसमें टमाटर डालें और साथ में हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और गरम मसाला पाउडर डालें। 4. सभी सामग्री को मिलाएँ और मध्यम आंच पर ढक कर 5-7 मिनट तक पकाएँ। 5. अंडे को एक कटोरे में फेंटें। 6. अब कड़ाही में उसमें फेंटे हुए अंडे को डालें और मसालों के साथ मिलाएँ।   7. Anda bhurji को अच्छे से धीमी आंच पर भुने  अब anda bhurji त्यार है  आप बनाने से पहले सभी सामग्री को तैयार कर सकते हैं। इसके लिए अंडे को एक बाउल में फेंट लीजिए और प्याज़, टमाटर और हरी मिर्च को बारीक कट