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दही भल्ला रेसिपी | Dahi Balla Recipe | How to Make dahi balla soft

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 दही भल्ला रेसिपी | Dahi Balla Recipe | How to Make dahi balla soft

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धाई बल्ले ( Dahi Balla ) एक प्रसिद्ध भारतीय स्नैक है जो प्रतियोगितात्मक क्रिकेट मैचों और उत्सवों में प्रस्तुत किया जाता है। यह एक आसान और स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे आप घर पर तैयार कर सकते हैं। निम्नलिखित है धाई बल्ले बनाने की हिंदी रेसिपी ( Dahi Balla banane ki hindi recipe ) :


Dahi Balla Banane की सामग्री :

- 1 कप मैदा

- ½ कप सूजी

- ½ कप दही

- 1 छोटा चम्मच नमक

- ½ छोटा चम्मच अजवाइन

- तेल (तलने के लिए)

- धनिया पत्ती (सजाने के लिए)

- हरी चटनी (सर्विंग के लिए)

- टमाटर केचप (सर्विंग के लिए)


प्रक्रिया:

Dahi Balla Banane ki Recipe

 1. एक बड़े पतीले में मैदा, सूजी, दही, नमक और अजवाइन मिलाएं।

2. इसे धीमी आँच पर आधा घंटे तक ढक कर छोड़ दें ताकि यह फूल सके।

3. एक कड़ाई में तेल गरम करें।

4. मैदा का मिश्रण ले और उसे बॉल बनाएं।

5. गरम तेल में बॉल डालें और उसे सुनहरी भूरी होने तक तलें।

6. तले हुए धाई बल्ले को निकाल कर पेपर नैपकिन पर रखें ताकि अतिरिक्त तेल सोख जाए।

7. तैयार धाई बल्ले को हरी चटनी और टमाटर केचप के साथ परोसें।


Dahi Balla Banane ki Ye ( New Recipe ) Apko Kaisi Lagi

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तो जाइए खाइए और खिलाइए दही बड़ा New Recipe 



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