White Pasta recipe in Hindi | White Pasta sauce | white sauce pasta hindi mein
WHITE PASTA RECIPE
व्हाईट पास्ता सामग्री:
- 250 ग्राम White Pasta
- 2 टेबलस्पून तेल
- 1 छोटा कटोरा प्याज, बारीक कटा
- 3-4 कटे हुए लहसुन की कलियां
- 1 छोटा कटोरा टमाटर, बारीक कटा
- 1 छोटा कटोरा शिमला मिर्च, बारीक कटी
- 1/2 छोटा कटोरा गाजर, बारीक कटी
- 1/2 छोटा कटोरा फ्रेश कोरियंडर पत्ती, कटा हुआ
- 1/2 छोटा कटोरा नमक
- 1/4 छोटा कटोरा काली मिर्च पाउडर
- 1/4 छोटा कटोरा गरम मसाला पाउडर
- 1/4 छोटा कटोरा हरा धनिया, कटा हुआ (सजाने के लिए)
white pasta Banane ki Vidhi | सफेद पास्ता बनाने की विधि:
1. एक बड़े पतीले में पानी उबालें और उसमें थोड़ा सा नमक डालें। जब पानी उबाल आए, उसमें (white pasta ) पास्ता डालें और उबलने दें।
2. पास्ता पकने तक ताइमर चलाएं, जैसा कि उसकी पैकेट पर निर्देशित होता है।
3. एक कड़ाही में तेल गर्म करें और उसमें प्याज और लहसुन डालें। उन्हें सुनहरा होने तक सांत्वना दें।
4. अब उसमें टमाटर, शिमला मिर्च और गाजर डालें। सब्जियाँ हल्का स फ्राइपैन में तेल गर्म करें और उसमें प्याज, लहसुन, टमाटर, शिमला मिर्च और गाजर डालें। हल्का सा भूनें।
5. अब उसमें नमक, काली मिर्च पाउडर और गरम मसाला पाउडर मिलाएं। अच्छे से मिलाएं ताकि मसाले सब्जियों में अच्छे से लगे।
6. अब उबले हुए पास्ता को छानकर इसमें मिलाएं और सब्जियों के साथ अच्छे से मिलाएं।
7. गरम हरे धनिया के साथ सजाएं और सफेद पास्ता तैयार है।
यह रेसिपी आपको एक मजेदार और स्वादिष्ट सफेद पास्ता प्रदान करेगी।
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